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世界各地的“年夜饭”[图]
2008-1-23  大众生活报

  外国人一般不过农历春节,他们的年夜饭一般是在元旦吃。各国的年夜饭千奇百怪,吃法也五花八门。日本在元旦钟声敲响108下之际,各家各户就竞相吃起长面条来。据说,这个岛国的人相信,谁家面条长,来年的运气就好。

  菲律宾

    在菲律宾年夜饭是所有人都要“举家齐动手,一齐做鸡饭”。该国人民喜欢食鸡,最有趣的是,能夹得雄鸡头者,谓之“独占鳌头,报晓人家”;夹得鸡蛋者为“圆圆满满”。

  西班牙

    西班牙的年夜饭是“新年到,吃葡萄,12粒,刚刚好”。他们祖辈相传:一年12个月,一粒代表一个月,葡萄是美好的食物,人们食之,可保月月平安,以祈求岁岁吉祥。

  意大利

    意大利的年夜饭是大吃蜂蜜汤团。据说,蜂蜜汤团取意“生活富有、圆满,甜蜜”之意,过新年时,谁吃得多,谁就幸福多。

  法国

    法国的年夜饭有一种风俗,要把存酒都喝光,因为法国人认为除夕家有存酒来年会交厄运。只有干干净净,才会迎来新的一年的好日子,因此,他们宁可喝得酩酊大醉,也要将家中的酒喝个精光。

  美国

    美国人的新年食物最为丰富多彩,虽均为吉祥年货,但取意各有不同。如吃到卷心菜者,来年可多得钞票;吃得鲱鱼者,其财产多得像鲱鱼一样数不过来。

卷心菜

  (四川饮食网 编辑 D)
相关关键词:    年夜饭 风俗 食物
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