首先，准备好所有的材料，包括寿司帘、大片的紫菜、沙拉酱、金枪鱼罐头等等；还有用来做馅料的火腿、黄瓜、蛋皮、红萝卜......全部切成条状

    然后，在紫菜上面扑上一层寿司饭（由醋和糖煮成），再在这层寿司饭上面放上自己喜欢的馅料，注意摆放的位置，否则卷起来会很难的。

    接着，小心翼翼地用寿司帘将紫菜卷起来，把馅料卷在里面，要压结实来卷，这样口感会更好！

    卷好以后，将不整齐的头尾切掉，以免影响“市容”^ ^