材料：大萝卜一根，鱼露2勺，辣椒粉若干，葱一只，姜一小块，蒜四粒，辣椒酱少许。糖一大勺（很关键），梨丝（要不放）

    做法：

    1.大萝卜去皮切块，用盐腌一小时。把腌 出的水倒掉

    2.把调料放进去拌均匀，拌匀后放保鲜盒冰箱冷藏3天、关键是糖，加糖的目的是去掉大萝卜的辛辣。