材料:
阳春面 五香豆干1斤 熟花生半斤 小白菜 豆芽菜 香菜 糖 辣椒 豆瓣酱
作法:
1. 五香豆干压碎切末,用油略炒起锅。
2. 起油锅,放入辣椒、豆瓣酱炒香后,放入适量糖以及半碗的水,再添加豆干花生拌炒后起锅备用。
3. 阳春面与所有青菜川烫后起锅盛盘,再淋上酢酱即可。