主料：

    青苹果两颗、低脂千岛沙拉酱少许。

　　调料：

    葱段姜片各10克、萝卜丝适量、柠檬汁少许。

    制作方法：

    1.将虾丝在锅中煮水，约一分钟后熟了即可捞起，放凉备用。

    2.在青苹果削皮后切丁块，再摆上虾丝和萝卜丝，洒葱花，淋上沙拉酱和柠檬汁即可。

    特点：

    青苹果的酸味吃起来十分爽口，热量也比红苹果来得低，千岛沙拉酱热量也很低，晶莹青翠的苹果和虾丝，淋上淡橙色的千岛酱，视觉和味觉都兼顾了，光看就令人心动，是一款低脂低热量的美食。