您的位置:首页>>美食快报>>

紫菜包饭[图]
2006-9-4  四川饮食网

    配料:

    1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米糯米等掺着煮吃起来  会更香)。

    2.韩国紫菜若干张。

    3.香肠、胡萝卜条、鸡蛋若干。少许的盐,白芝麻,芝麻油。

    做法:

    1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。

    2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。

    3.一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。

    4.把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。

    5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

    PS:

    如果大家喜欢,还可以在包饭中加入自己喜欢的东东,比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭。

  (百姓厨房网)
『发表文章评论』
用户名: 密码: 匿名发表
评论内容:

相关文章:
-分 享 小 肥 羊
-新成都时尚 精致与休闲的融合
-《芙蓉花开》明晚在成都33频道首播
-广元 食品帐篷急送青川灾区
-四川 食品安全重于泰山 [图]
-近一半不合格!四川开治“桶装水”