材料：活牡蛎、蒜茸、料酒、色拉油、糖

    做法：

    1．牡蛎洗干净以后，放在已经上气的蒸锅里面，蒸一分钟。

    2．蒸好的牡蛎要把盖子撬开，去掉上面的盖儿。

    3．蒜茸里面加上料酒、色拉油和糖，做成调料汁。

    4．把调料汁浇在牡蛎上，进烤箱。

    温度：160度  烘烤时间：10分钟。