材料：黄油100g、酥油20 g、糖粉50 g、细砂糖20 g、牛奶1匙、盐1/4小匙、低粉100g、可可粉20 g

    做法：

    1、软化的黄油、酥油打发，打至颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状后分次加入糖、糖粉、盐继续打至糖溶解；

    2、加入牛奶继续打发；

    3、面粉+可可粉过筛后，分次加入，用电动搅拌器搅拌均匀；

    4、烤盘事先铺上油纸，用挤花的工具将面糊挤在烤盘里，每个饼之间要留出间距；

    5、180度，大约15分钟。烤完后，放在架子上冷却，完全凉后密封保存。