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厨房承包及猎头服务
联系电话：028-86677351 13882282497 联系人：赖先生
E-mail:longsnake77@yahoo.com.cn
我们的优势：
四川饮食网提供“厨房承包”、“输出川菜（火锅）厨师、管理人员”、“餐饮管理”以及“营销策划”等服务。团队成员包括数位资深人力资源顾问、餐饮管理专家、经验丰富的川菜大厨、人才测评能手，如：阴红，孙植军，陈延奎，邱克洪，姚席平等。同时我们拥有四川1600多家餐饮企业网络资源及众多兼职的人力资源顾问，为筛选人才提供最有力的资历调查！我们的合作模式也保证了企业的权益，降低了人的风险。
迄今为止，我们已为全国上百家大中小型餐饮企业（以川菜火锅为主）提供总经理、厨师长、后厨骨干人员等高级人才猎头以及整套川菜厨师班子输送等服务。包括厨师班子人员在内，已输出了近2000人的队伍，为客户创造了良好的经济效益，获得了客户一致的好评。
厨房承包流程：
1、客户授权：客户将营业执照副本及企业简介传真至我处。
2、客户需求分析：了解客户对拟投资餐饮的定位，营业及厨房面积，拟支付的薪资及福利待遇，厨房管理目标等等
3、达成初步合作意向：双方就承包管理内容及合作模式达成初步意向，签定协议。
4、试菜及考察
a、客户选择赴成都试菜及考察，提前支付试菜成本费用。
b、客户选择在当地进行试菜。客户预付我们派员去当地所产生的一切费用（包括来回交通，食宿费用）。
5、签定用工协议
我们提供的厨师长人选通过客户面试，对一些厨房管理的细节做沟通后，立即签定用工合同。（未通过则重新回到步骤4）
6、组建班子：厨师长开始组建班子，人员陆续进场，与用工企业签定用工合同。
7、支付余款：包厨的第一个月工资打入我方帐号。
8、后期服务:
猎头服务流程：
客户需求分析—→沟通并达成合作意向—→签定协议支付订金—→人才遴选，约定面试—→完成推荐
1．客户需求分析：与客户讨论具体职位和人员的需求，相应的薪资待遇情况，借此了解客户需要什么样类型、经验、素质的人才；同时我们将了解客户的企业文化、管理现状、工作环境，必须与企业最高负责人进行沟通，以保证被推荐人能够适应客户需求并长期稳定地工作。
2．沟通并达成合作意向：包括我们对任务的理解、付费方式、面试的方式及时间地点以及其他相关建议。
3．签订协议支付预付金：签订协议书，进一步明确相互责任、权利和义务，客户填写委托猎聘书，并提供自身相关营业执照等资质证明，同时客户支付50%的预付金。
4．人才遴选，约定面试：从我们的人才库中筛选并启动特定区域或行业的兼职猎手和信息采集顾问，针对性地进行广泛的人才访寻，必要时保持与客户的沟通和讨论；进行认真仔细的甄选、测评、调查，确保人才的准确性和适合性。此时向客户推荐适合的人选，客户选择面试对象。
5．完成推荐：面试通过，人选确定，客户支付余款。我们协助解决人才聘用相关问题，同时做好后续沟通和服务，确保人才为企业创造良好效益。
猎头人才登记基本要求
1、十年以上餐饮行业从业经验，1000平米以上的中高档川菜（火锅）企业担任行政总厨、厨师长三年以上，执业证书在特三级以上。
2、十年以上餐饮行业从业经验，大型餐饮企业，担任总监以上职务三年以上（如：总经理、营销总监，人力资源总监等）。
3、在某个专业领域具有特殊才能。
请将你的个人详细简历发送到：longsnake77@yahoo.com.cn
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部分成功案例：
本地客户：成都张烤鸭川菜酒楼、成都天河明珠会所、成都老渔翁酒楼、成都市人民北路北京烤鸭店、成都老公馆菜、成都状元楼、成都市蜀兰大酒店（四星级）、成都市巴蜀家宴酒楼、成都市悠典商务会所、成都蜀中园酒楼、成都市人大餐厅、四川老号明湖春酒楼、成都天指道大酒店（三星级）、成都肥犇仔火锅酒楼、成都红日升火锅城、成都顺风肥牛火锅大酒楼、成都新通惠酒店（三星级）、重庆巴王府火锅城、成都长江竹筏食府、成都蜀泸大酒店、蓝鸿大酒店（三星级）。
异地客户：俏江南上海正大店、卞氏菜根香北京店（长沙店）、辽宁锦州圆圆大酒店、乌鲁木齐华裕宾馆、广州川王府大酒店、沈阳巴蜀酒楼、天津天府老妈、青岛金川王大酒店、青岛川王府风味酒楼、青岛唐家老院子风味酒楼、青岛古街人家酒店管理公司、重庆南华大酒楼、北京四川饭店国展宾馆、北京长城饭店云苔餐厅、北京朝阳大酒店、都江堰二王庙宾馆（三星级）、辽宁省锦州市三维大酒店（三星级）、大庆红辣丁川菜酒楼、遂宁明月楼干锅城、江苏南通启东巴山城火锅城、石家庄国际大酒店（五星级）、安徽芜湖香辣兔头酒楼、湖北孝感食上轩川菜酒楼、广西川国演义酒楼、汉中维多利亚商务酒店（三星级）、淮南重庆铁锅香辣村、张家口宝德酒店、江西乡村大食界酒楼、大连川外川餐饮管理有限公司。
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