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美国真人秀节目从年初一直红到暑假,一点疲软的现象都没有。人们潜意识里,都认为电视台获得高收视率,庞大的观众人数,提高广告时间的价格,是真正的大赢家;在比赛中大量短信投票,动辄上千万的数量级,让比如电信巨头AT&T赚的体满钵满,是赢家;而赢得冠军,获得一纸唱片和约或者百万巨奖的选手,相比较起来,不折不扣的小赢家。但是成全那些从大到小赢家的人,却是乖乖坐在电视机前的普通观众。
不过有人要打破这样的常规了。利用收视火暴的真人秀节目,来为自己谋取利益。在美国华盛顿州的西雅图有家餐馆,就为广大的普通观众上了一课。
本来生意平平的该家餐厅,最近却门庭若市,异常火爆。想要在该餐厅里吃上一顿饭,你至少得提前2天定座。而在几个月前,这家餐厅的生意,可谓是平淡无奇,勉强度日。

是什么原因让这家餐厅火暴起来了呢?餐厅门口的菜单揭开了这个秘密。原来,这家餐厅每个星期都要换一次的菜单,是根据正在FOX电视台热播的真人秀节目《地狱厨房》(《Hell’s Kitchen》)而制作出来的。
比如前一星期《地狱厨房》里制作的是法式鹅肝,红酒龙虾,酒烧鸭胸肉等等,那么这个星期,该家餐厅就会利马推出这些菜品。而上星期在电视屏幕上看到那些色香具备的菜肴,早已经被谗得垂涎三尺的观众当然会来到这家餐厅里,亲自品尝一下那些看似美味的佳肴。
该餐厅的老板迈克尔斯在接受记者采访的时候,便透露出这个绝妙的点子是如何想到的。“我是《地狱厨房》的忠实观众,可是实在受不了那些只能看,却品尝不了的美食,每次看完《地狱厨房》,我的胃总是空空的。有一次实在忍受不了饥饿感的侵袭,就自己钻进厨房,凭记忆做了一道当期的菜品,结果味道相当不错。我就对自己说,看了该节目,和我有同样的感受的观众一定不在少数。那为何不让我的餐厅把这些美食从电视里搬下来,让大家都来品尝一下呢?”迈克尔斯说得很对,自从餐厅和“地狱厨房”接轨之后,那些被真人秀节目里的美食诱惑得肚子空空的观众,总算找到了一个“梦想照进现实”的地方。几乎所有的观众,清一色的点“地狱食谱”。就算该餐厅做得不好也没有关系,观众的评价总是针对“地狱厨房”而来:哎,原来也没有想象中的好吃啊。
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