商务宴请就是请客吃饭。什么人到什么餐厅吃饭却是宴请中最为讲究的。由本报发布并联合四川省美食家协会、新希望乳业澳特兰高品牛奶联合推出的《2008成都商务宴请宝典》，会让你在请客吃饭中胸有成竹。

　　宝典1 对症下药 关键词：环境

　　商务宴请的环境因素、餐厅档次是最为重要的。餐厅的环境好坏、档次高低，往往就决定了商务宴请是否成功。

　　宴请初到蓉城的贵宾，成都映象古朴的装修、以及精致的菜品都会让其满意；宴请身份尊贵的客人，银杏无论装修、服务还是口碑都会让客人明了你是多么重视他；宴请川西情节颇浓的客人，巴国布衣旗舰店的一砖一瓦都令人过目难忘；宴请喜欢欧式装修、新派川菜的客人，蓉杏酒楼是个不错的选择；宴请喜欢清静，对菜品也十分讲究的客人，小桃园食府的两家店都不错；想让客人在平和中感受一分大气，满庭芳这样的酒楼他应该会喜欢；想给客人呈上一碟视觉盛宴，食画花园餐厅蛮好；如果客人对传统文化感兴趣，德仁堂御膳宫金沙店既能让人感受宫廷的大气，又能享受到各种御膳；要是客人非常注重商务宴请的私密性，新华吃典很适合；如果客人比较小资，喜欢时尚，宽庭和蓉锦一号都能让他就餐时感受到你的贴心；假如客人是海归，到紫气东来就餐会让他觉得亲切。

　　宝典2 投其所好 关键词：菜品

　　商务宴请中菜品也是十分重要的。宴请喜欢葡萄酒、或是对葡萄酒有讲究的客人，可以选择领地庄园；宴请喜好海鲜的客人，选择红高粱是最适合不过的了；要是客人想吃到最具专业精神的生蚝，蚝艺·舫是最好的去处；倘若客人想吃到原滋原味的粤菜，潮皇阁绝对不会丢你的面子；假如客人是山东人，西南首家地道鲁菜——名都会肯定能让他感受到家乡的味道；要是客人喜欢吃私家菜，寻常故事是不错的选择；想吃正宗粤式煲汤，就到柴门头啖汤；想吃美味河鲜，就到柴门河鲜馆；如果客人对火锅情有独钟，相信龙森园的装修和菜品都不会令你失望。

　　宝典3 套餐服务 关键词：价格

　　如果不知道怎么点菜，还可以选择酒楼推出的套餐：天香仁和推出了580元/桌、680元/桌、880元/桌、1280元/桌四种套餐；领地庄园从1588元/桌起，推出了四个档次的套餐；蓉杏酒楼推出了1388元/桌、2288元/桌、5898元/桌几款套餐；小桃园食府则有1000元/桌、3000元/桌、5000元/桌、8000元/桌等四种套餐供客人选择。