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今日值守单位:香格里拉大酒店、家园国际酒店、海悦酒店、喜来登、假日酒店、巴国布衣、老房子、凯德会馆、经典小院、味道江湖菜
元旦一过,转眼就是春节了,按照传统的习俗,赶在春节前,单位要团年、朋友要团年、一家老小更要团年……整整一个多月,成都各大酒楼都将挤满团年的人们,欢乐的气氛充盈到每一个角落。不过,餐饮经营者告诉记者,由于春节越来越近,团年宴的征订也越来越俏,目前,酒店的会议厅以及酒楼的包间在春节那几天的大半餐位已被订满,想订团年餐的现在就得抓紧时间了。
为满足广大市民订制团年餐,从今日起,本报将开通抢餐热线,每次邀请十大酒店、酒楼值守热线,现场咨询团年餐的订制及优惠活动,如果你还没拿定主意订什么样的团年餐,现在就拿起电话来问问吧。
团拜会好多 大酒店爆满
临近春节,特别是1月中旬后,各大星级酒店的大小会议厅、餐厅就会接到各种团拜会的预订,有开公司总结会的,有开企业表彰会的,还有各种客户答谢会、经销商大会、同学会……一句话,各行各业都以各主题掀起了团拜的热潮。“我们公司要开经销商表彰会,人数超过500人,定在元月底,我跑了好多家酒楼都没找到合适的地方,要么会场不够大,要么被别的单位预订了。”某家电品牌一位负责人对记者说。
香格里拉大酒店相关人士也告诉记者,近段时间,到酒店预订团拜会的单位比较多,酒店共有大小会议室17个,但元月下旬,这些会议室一大半都被预订了。大多数单位是从下午开始,开个总结会,然后再摆一台晚宴,这就是最常见的新春团拜会。据称,有的酒店一天要承接近十个单位的大小团拜会。
另据记者了解,目前我市可以承办四五百人及以上规模的大型团拜会、冷餐会的大酒店并不多,所以,很多大型冷餐会大多数都集中到了五星级酒店,这些大酒店的黄金时间大多数都已被预定。酒店人士告诉记者,最拥挤的时段约是元月28日以后,其中以2月1日至4日最俏,如果还有单位想在这个时段举行大型团拜会,现在就得赶紧拿起电话抢订了。
团年宴涨价 酒楼包间照样俏
年三十的团年宴,也许是老百姓一年中最关注的一餐了,按照传统习惯,这一餐一家老小一定要聚在一起吃,象征团团圆圆、和和美美。据记者了解,越来越多的成都人都把团年宴订在了大酒楼里,一大家子人一大桌,亲戚老俵都到了,吃肉喝酒叙家常,酒楼还有好礼相送,真是又方便、又轻松、又实惠,你说这酒楼的团年宴咋会不俏?据一些大中型中餐酒楼提供的消息称,年三十的团年宴已订得差不多了,10~12人的标准包间订得最俏,有的酒楼已订出80%,不少酒楼已开始接受大厅的团年宴预订。“要抢年三十的订餐,再不下手就晚了,我们有的包间已经开始排第二轮餐了。”大蓉和沙河店相关人士向记者透露。
另据了解,今年的团年宴价格较去年有所上扬,去年大多数都集中在500元/桌~800元/桌之间,而今年500元/桌以下的团年宴已少得可怜,大多数酒楼的定价都在600元/桌~1000/桌之间,其中,700元/桌、800元/桌的的宴席成为抢手宴。“今年原辅材料上涨太厉害了,团年宴自然水涨船高。但尽管如此,老百姓拥进酒楼的热度仍然没有降,相反,越来越多的人都愿意在酒楼里摆团年宴了。“一酒楼经营者告诉记者。
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