——“2008黄龙溪国际龙狮文化旅游节暨新春美食主题游”5日登场

　　2月5日，由双流县人民政府主办，黄龙溪镇人民政府、黄龙溪风景名胜区管委会统筹实施，【雨浓策划】全案策划执行的“2008黄龙溪国际龙狮文化旅游节暨新春美食主题游”将在千年古镇黄龙溪惊艳登场，本次活动将围绕“龙狮”、“美食”两大元素，为八方宾客献上一场贯穿春节黄金周始终的精彩贺礼！

　　全国首创的“国际旅游美食超市”出现在黄龙溪的规划蓝图中，一条汇聚了国际风情美食、中国传统美食、天府地方美食和古镇特色美食的永不闭市的街市，将以饮食演绎文化，以美味品尝快乐。

　　美食文化彰显古镇繁华

　　建成后的“国际旅游美食超市”将落地黄龙溪专门打造的“美食街”(现仿清街)，街道布局整齐，青石板铺路，雕花木为窗，具有浓郁的古镇特色。整个街区统一规划，店铺经营范围长达800米，将集国际风情美食、中国传统美食、天府地方美食、古镇特色美食于一身，借力现代化的经营手段和国际化的经营理念，以食文化为灵魂，以古镇人文关怀和实景体验为亮点，打造有自己特色的美食餐饮区，同时也将成为“国际美食旅游目的地”，彰显古镇美食文化，演绎古镇繁华市井图。

　　据黄龙溪方面透露，美食街招商工作进展顺利，目前已在众多意向投资企业中选出了40多家进行较深层次的谈判。入选企业均在业内拥有较高的知名度和美誉度，且经营特色鲜明，文化品位突出。有关工作人员表示，“招商工作将持续推进，并坚持‘品牌招商’的原则，力求为中外游客网络品质特色美食，打造好全国首个‘国际旅游美食超市’。”据最新情况，目前已有双流百家肥肠粉、老字号荞面、黄龙溪特产香辣豆腐脑、黄龙溪的灯盏窝、肉巴儿、油旋子锅盔、太白王汤圆等加盟“国际旅游美食超市”。

　　创新经营引领美食国际化

　　“黄龙溪国际旅游美食超市”将采取创新式的经营策略。首先，国际化、品质化。区域的经营以国际化为导向，面向高端，努力提升消费附加值，开辟更广阔的利益空间，以此吸引品质商家，形成良性的经营循环；第二，业态一致性、品类多样性。限定大的经营范围，同时强调具体表现形式的多样性，包括商品多形性和消费方式的多样性，并巧妙融入现代时尚的消费元素，吸引客人逗留；第三，经营时间全效化。以街为市，原则上实现24小时不间断经营模式，保持长效活力；第四，商铺空间视觉系统化、艺术化及活动行为系统化。将商铺的视觉识别系统、店牌招幌设计与该商业街形象相统一，在民间时令(节日)再现传统行为；第五，旅游产品服务特色化。通过现代化的科技手段，将美食进行包装，成为可以带走的旅游产品；游客现场体验，自行制作的成品，也可通过包装自行带走；同时，一些具有民俗特色的器皿也可作为商品出售给客人。“黄龙溪国际旅游美食超市”将“零售”来自不同国家的国际美食！

　　美食超市助推品牌提升

　　“国际旅游美食超市”概念的明确提出在我国尚属首次，具有鲜明的行业前瞻性。同时，这个概念与黄龙溪古镇又有着高度的契合性——经过两年来的系统性品牌推广，黄龙溪古镇的品牌形象得到极大提升、品牌资产实现持续累积。

　　据“国际旅游美食超市”概念的创意策划者，中国策划20年代表人物、中国十大品牌策划专家【雨浓策划】公司董事长袁雨浓先生介绍说，任何一个项目的成功，不仅需要“后天”的良好运作，更需要“先天”的准确把脉。“黄龙溪国际旅游美食超市”项目正是立足于黄龙溪现有的优势资源和发展实际，依托成都市美食经济国际化发展的大背景，着眼于黄龙溪古镇经济产业结构的进一步调整，经过反复考察论证而最终确立的。

　　千年古镇打造特色王牌

　　黄龙溪古镇的国际影响力，是“国际旅游美食超市”落脚的必要条件，而成都市提出建设“国际美食之都”战略构想并将黄龙溪确立为重点提升的“美食文化区”，则为此项目的发展提供了有力支撑。

　　“黄龙溪国际旅游美食超市”项目的启动，不仅可以成功扩大成都“国际美食之都”的外沿，更能深化其内涵，丰富其内容，完善成都现有美食聚集区的功能，同时开创我省旅游景区打造特色美食目的地之先河，将“旅游”、“休闲”、“美食”元素有机结合，面向国际化市场，追求卓越品质，打造成都的又一张特色名片。同时，积极促进黄龙溪古镇的业态调整，增强古镇经济发展的活力和耐力，促进地方经济的持续、健康、综合性增长，进一步探索“旅游带动经济”的有益经验，同时解决就业等问题，真正实现社会多方共赢。