昨日，记者获悉，由中国食品协会主办的“麻辣天下——首届川菜之魂（调味品）合作交易洽谈会”将于11月3日在成都天府广场四川科技馆隆重召开。

　　据了解，本次洽谈会填补了我国川菜调味品大型交易会的空白，它将充分展示“味在中国”特色美食文化魅力，还将助推川菜调味品特色文化提升和特色产业品牌的打造。一方面，各主产地政府领导将会向与会客商介绍该地区特色产业发展状况和招商引资政策；另一方面，洽谈会将安排企业点对点地对接洽谈。

　　记者还了解到，本次合作交易洽谈会将通过一系列严格的评审程序，评出中国川菜调味品各项金奖、名牌。