“法国中华美食节”宣扬“四川味道”

　　近日，旨在推介川菜精品、大力促进川菜国际化的“青岛啤酒-法国中华美食节”发布仪式在巴黎长荣酒店隆重举行。美食节上，在“青岛啤酒-四川味道”活动中获奖的顶级厨师代表和法国当地的优秀厨师代表现场进行了东西方厨艺比拼，让中法两国友人享受了一次空前的盛宴。

　　据了解，“青岛啤酒-法国美食节”向法国民众展示了经青岛啤酒“四川味道”活动甄选出来的最具川菜特色的菜品及民间小吃，包括青岛啤酒醉鸡、浓汁松茸盅、青岛啤酒牛肉、糖画等。以上美食由“四川味道”活动中评选出来的成都潮皇阁酒楼杨光平、四川锦江宾馆蓝峰、成都老房子大河谷酒楼郑斌、四川诚信集团诚信食府陈延龙等“金勺”、“银勺”大奖得主制作完成。