“场面太火爆了！整个展示大厅都挤满了人，整个场面只能用四个字形容：盛况空前！”金沙蜀宴的工作人员陈小姐激动地告诉记者。
    美食节亮点项目“金沙蜀宴”在开幕式之后特地在主会场设了一个展厅，让更多市民可以将入围的菜品看个通透。从展厅开展以来就引来了无数游客，参观场面火爆异常。昨日下午，记者专程来到展厅，看见陈小姐正在接受一位女士的咨询，到哪里才可以吃到金沙蜀宴的那道“蜀园三椒鱼”。“从27号开幕以来，金沙蜀宴展厅受到广大游客的热烈追捧，昨天早上才8点钟，就有人急着要进展厅参观。而下午6点闭馆时，两个从北京来的大学生还专门幕名而来，从网上看到这个消息之后，趁着寒假来成都一览金沙蜀宴的真容。粗略估计，昨天展厅接待的人不下2万人”。陈小姐如是说。
    家住西门的孟大爷告诉记者，他已经在金沙蜀宴展厅流连了近一个小时，一道道精美的佳肴，优扬的音乐，浓厚的金沙文化，让他乐而忘返。他说：“金沙蜀宴这个活动搞得很好，体现了深厚的川菜文化底蕴，对发扬川菜文化，让川菜走出四川，走向世界有很大的推动作用。”
    “太漂亮了，太精美了！看着就想吃！”一直在展台前忙着拍下菜品照片的叶先生激动地告诉记者。他和女朋友早就知道了本届美食节将推出金沙蜀宴，之所以安排到今天才来参观，是担心美食节人太多，太拥护，让他始料不及的是，开幕第三天了，而且是星期一，这里仍然有这么旺的人气，让他始料不及。
    记者还看到，市民除了参观菜品以外，更多的是问在哪里可以吃到这些菜？组委会陈小姐告诉记者，针对这些问题，在接下来的展览中，她们将公布所有提供金沙蜀宴的118道菜品的餐馆商具体地址，让市民在观赏的同时，更有机会品味这一盛宴。