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由中国国际美食旅游节组委会主办的“吃得时尚 玩得成都”大型公益推广活动在文殊坊拉开帷幕,组委会在美食节期间将通过市区的8个特色街区和82个社区、街道向市民免费派发50万个限盐勺,传播健康生活的理念。

工作人员在向市民讲解
在文殊坊内,市民纷纷驻足于展台前,听着工作人员介绍如何合理用盐。“你好,这是我们免费发送的限盐勺,一勺盐刚好2克,您可以根据这个盐勺来控制自己用盐的分量。”据工作人员介绍,盐是人类正常生命活动的重要物质,如果人体每日不能补充适量盐分,将导致微量元素缺乏,带来全身乏力、功能紊乱、肌肉疼痛、失眠等一系列症状,而高盐摄入量也会对高血压等患者有一定的影响,成年人每天只要摄入3克食盐就可以维持正常代谢,世界卫生组织最新提议每人每天食盐的摄入量为5克。因此,合理掌控食盐的摄入量十分重要。“以前我用盐都是自己掌握着放的,现在有了这个勺子,也知道了具体的分量,能让我更科学的用盐,今天中午做饭我就用这个勺子来舀盐了。”市民张金惠拿着限盐勺高兴地对记者说。

向市民派发限盐勺
这次公益活动将持续进行至本月25日,一品天下、文殊坊、锦里、香槟广场、金仙桥社区广场、紫荆社区紫竹广场、致民路音乐广场、同盛路等地将率先向市民推广合理用盐的概念,82个社区公益宣传将于10月29日正式开始。而结合这次美食节形象代言人征集活动,部分形象代言人候选人也会以公益形象大使的身份加入到这次活动中去。
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