为给月底在蓉举行的第四届中国国际美食旅游节造势，美食节主题分会场之一的双流万安镇粗粮饮食文化节于10月11日率先在闹市区春熙路盛大登场。当天，不但有十位分别以瓜哥哥、辣妹妹、玉米爷和土豆士等粗粮命名的卡通娃娃，在春熙路上向过往行人发出吃粗粮的盛情邀请，更有由成都市教委退休职工组成的老年教工骑游队游走于大街小巷，将万安镇高饭店村举行粗粮饮食文化节的消息传遍了成都每个角落。

　　在成都市教委老年教工骑游队中，七十多岁的邓大爷和李婆婆显得特别兴奋。老夫妻一边蹬着自行车朝着人民南路方向骑行，一边还兴致勃勃地向身边的市民不断吆喝，“到万安去吃粗粮哈，吃粗粮养生又长寿啊！”看到过往市民困惑不解的样子，邓大爷总会微笑着指指自己车龙头前竖立的红色小旗。不少市民好奇地探头一瞧，才发现小旗上注明有万安粗粮节的开幕时间和具体地点。

粗粮卡通娃娃和成都市民亲密接触

　　谈到举办粗粮饮食文化节的意义时，双流县政府副县长甘立军告诉四川新闻网记者说，万安推广粗粮饮食文化并非没有根据。因为据万安志记载，万安集镇始建于宋孝宗淳熙六年，距今已有八百多年历史，而万安粗粮种植历史更是远远早在建镇之前。“万安镇土地肥沃，气候温和，物产丰富，几乎家家户户都种有红薯、玉米、高粱和芋头等粗粮。到北宋年间，更有三苏父子到此品尝粗粮美食尽兴而归的故事流传。近年来，随着都市群众生活水平的不断提高，红薯、玉米、高粱等这些早先在老百姓眼中不起眼的粗粮现在越来越受到大众欢迎。大家也越来越多地认识到，粗粮是一种生态养生和健康的绿色食品，吃粗粮也逐渐成为了现代都市人群生活的新时尚。”

　　万安镇党委书记李德华介绍说，万安推广粗粮饮食文化不仅是推广一种新的饮食观念，更主要是利用当地历史悠久的粗粮美食文化基础，通过发展粗粮美食产业来带动当地乡村旅游业的发展，最终形成粗粮和乡村旅游业的良性互动来促进当地经济发展。李德华透露说，为此万安专门打造了粗粮美食一条街、粗粮生态观光长廊并积极举办粗粮美食节，以此全力推广当地的粗粮饮食文化，“从10月18日起至22日，我们将举行包括大型文艺演出、粗粮美食烹调大赛和千人粗粮筵在内的多项活动，希望更多成都市民来我们万安高饭店村品粗粮，尝美食，畅游乡村农家乐。”

　　据悉，将于10月26日开幕的第四届中国国际美食旅游节由中国贸促会、成都市政府主办。有关部门透露说，以时尚美食和成都生活为主题的本届美食节不设主会场，成都市区内将设立六个美食体验区。而围绕市区的郊县也将各自举办特色活动，其中双流万安镇的粗粮饮食文化即是分会场之一。