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“两节”来临 乐山严查食品安全[图]
2006-9-27  田恬

    国庆、中秋即将来临,昨日,市食品安全协调委员会与市食品药品监督管理局、卫生局、工商局、质监局组成联合执法组,对市中区部分桶装饮用水、月饼生产企业和超市、餐饮企业进行了节前突击检查。

  桶装水:抽查2家都合格

  昨日上午,联合执法组首先对市中区嘉水饮品有限责任公司(产品商标“乐意”)和乐山市纪和科技有限公司(产品商标“金顶神泉”)两家本地桶装饮用水生产企业进行了检查,重点查看了生产车间设置、生产流程、卫生环境以及企业的持证情况。从检查的情况来看,两家桶装水企业基本符合要求。

  中秋月饼:卫生还有问题

  随后,联合执法组来到苏稽镇,对这里的两家月饼生产企业的原料储存、生产过程、三防设施等进行了检查。在一家糖果厂,执法人员发现月饼加工车间存在操作间进出口处未安装纱门、排气扇未做好“三防”设施等问题,立即责令企业改正。

  在另一家食品公司,执法人员发现糯米、面粉、食用油的存放不规范,没有离地隔墙,而且还与其他杂物堆放在一起;生产车间卫生条件简陋,操作台面破损不堪;月饼盒装产品内的小包装袋上未注明生产日期。此外,执法人员还在仓库中发现了20多袋发霉变质的大米。该企业的现场负责人和一名工人解释称,他们两天前已经发现了这些变质大米,并且已准备丢弃掉,此事因其他原因耽搁了下来。对此,执法人员对企业负责人提出了严厉批评,要求其立即拿出整改措施,限期完成整改。

  超市餐饮:总体情况良好

  昨日下午,联合执法组还对中心城区三八商场金杯店、三苏酒楼等进行了检查,从检查的情况来看,我市的大型超市、大型餐饮企业的总体情况令人满意。市食品安全协调委员会有关负责人表示,食品安全相关部门还将继续加大市场巡查力度,特别是对本次检查中发现的问题严格处理,为人民群众过好“两节”提供安全放心的消费环境。

  (乐山晚报)
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