炎热夏日似乎也燃烧掉了我们的食欲，看到什么美食都觉得有心无力。这时候喝一碗粥，真是舒服，算是提神又养胃了。纵观沪上粥馆，无论是新鲜膏蟹还是肥嫩乳鸽，都可以加进白粥，摇身一变成为鲜美的咸粥。现在有些粥店，更可以自助选料，只有想不到没有熬不出的，怎样组合，全凭自己口味。而且，粥易消化，吃得再多也不会长脂肪，最适合减肥人士食用。

    億方砂锅粥

    人均：50元推荐：黑鱼粥、虾蟹粥、天仙鸽

    平时吃多了虾兵蟹将的，难免在肚子里打架。但是把它们都安顿在一锅粥里，便安生很多。鲜咸的味道融在一锅绵软的白粥里，很是好味。粥里的料可以自己来选，黑鱼、乌骨鸡、膏蟹……店虽小，料却不含糊。店里还提供提前预约，可以提前让他们先熬，到了直接就可以喝了，也不失为一种人性化的服务。淮海店:淮海中路1793号(宛平路口)

    米爱粥海鲜火锅

    人均：80元推荐：粥水火锅、海鲜粥粥底火锅，吃起来也有新意，大大的砂锅支在火上，把海鲜悉数倒入，粥底涮出来的食材更加清爽，而后的一锅白粥，也变成了一锅鲜香可口的海鲜粥。无论是想吃火锅还是想喝粥，都能满足。粥底火锅比起一般的火锅来，也更加来得温和，吃起来也更加舒服。

    地址:长宁路1018号龙之梦购物中心7楼(近凯旋路)

    宏状元

    人均：10元推荐：野菜粥、生滚牛肉粥很便宜的粥店，煮出来的粥也偏北方风格一点。

    野菜粥很清爽，适合夏天当作一餐饭或者宵夜来享用。生滚粥里的料很足，还有枸杞等药材，算是健康粥。每种粥在菜单上还标明了功效，价钱也不超过20元。其它还有小点心可供选择，佐粥的话，也吃得够爽口。地址:定西路796号(近延安西路)

    广莲香

    人均：15元 推荐：三鲜粥、鱼片粥

    七浦路逛累了，这里是个歇脚的好地方，而且东西的性价比超高，虽然吵闹了点，但也能满足自己的胃。

    粥品都是软软糯糯的，咸粥居多，虽然价钱不贵，但是量和料还是很足的，也吃得到香滑的肉片，不过到了休息日，这家店的人就非常多，常常需要等位喔！地址:塘沽路649号(江西北路口)

    布衣侯粥道馆

    人均：20元推荐：皮蛋瘦肉粥、田园健康粥

    逛街逛累了，喝上一碗粥，是个不错的休息方式，踏实了肠胃，也放松了神经。

    这里的粥品很新鲜，咸粥种类很多，不仅有传统的皮蛋粥，还有加了西兰花等的健康型蔬菜粥。此外，还可以尝些许多可口小菜。粥的分量不少，想吃饱，没问题。地址:仙霞西路88号百联西郊购物中心(近哈密路)

    朱记馅饼粥

    人均：20元 推荐：小米粥、绿豆粥

    比起别家料多鲜咸的粥，他家的粥似乎更加适合夏天享用。清清爽爽的一碗小米粥或者绿豆粥，清淡爽口，暑气仿佛全都不见了。小米粥几乎是每桌必点，而且吃惯了精米白粮的食客，喝一碗粗粮粥，也有助于身体健康喔！虹桥路店:虹桥路1号港汇广场5楼美食城(华山路口)

    潮汕砂锅粥馆

    人均：60元推荐：虾蟹粥、砂锅粥先饮功夫茶，再尝砂锅粥。虽然冬天里吃一碗热粥暖心暖肺，但是夏天里来喝喝料鲜量足的粥，也可以清清肠胃，振振食欲。

    白粥里加的料也是可以自定的，乳鸽、虾、蟹和白粥一起煮在砂锅里，香味就已经让人垂涎了。一锅粥的量很足，适合三四个人一起享用，也不愧是夏日好友聚会的上选。长宁店:定西路805号(近延安西路)

    广州荔苑粥粉世家

    人均：20元推荐：鱼片粥、皮蛋瘦肉粥广式小店，淹没在吴江路林林总总的小店里，很不起眼。

    然而粥煲得却很地道，一碗皮蛋瘦肉粥端上来，稠稠的，料也丰富，味道自然也鲜香。喝了粥，顺便叫一客双皮奶或者姜撞奶，甜丝丝的味道，咸甜相宜，作为一餐最后的完美总结。地址:吴江路75号(青海路石门路之间)