吴映松 1958年生，高中文化，特一级烹调师，老房子餐饮管理有限公司总厨。

    1974年在成都饮食公司学厨，自1977年起相继在成都军区后勤部、岷山饭店、北京松鹤楼、成都金蓉大酒店、金南湾火锅大酒楼、成都老房子餐饮管理有限公司事厨，期间担任过行政总厨、经理等职。在成都首家推出了海鲜大自助火锅系列。在老房子餐饮管理有限公司期间，他大胆运用传统川菜的精髓，加以兼容变通，从菜品文化内涵的设计、味觉的调和、质地口感的搭配、营养的配伍、食物属性色调的组合、盛器的选配诸多方面进行了大胆有益的探索，创新了一系列的菜品。

代表作品：神仙大肉蟹、乾坤霸王蟹、河谷烤鱼仔等。