外婆一生最钟爱的食品要数家乡的胡辣汤了。

    很久以前，我家住在南方的一个海滨城市。外婆在她50岁那年从老家许昌来到南方，与我们生活在一起，帮助父母照顾我们姐妹几个。

    也许是远离了家乡和亲人，外婆的思乡之情常溢于言表。

    她经常讲一些家乡的事情。她用手比画着，老家的月饼这么大；老家的石榴子红的白的很好看，酸甜酸甜的；老家的胡辣汤可好喝啦！引得我们———没见过这些东西的孩子产生无限的遐想和向往。多数时候，我们姐妹几个围坐在她的身旁，看她拖着长腔，惟妙惟肖地学起老家卖胡辣汤人的叫卖声和神态。她跷着二郎腿，裹过的小脚尖上挂着鞋子头，来回晃荡。“胡辣汤，胡辣汤，一毛钱一碗，你不喝，我喝！”此时，我们姐妹几个会笑作一团，围着她又扯又拽，流着口水、举着小手喊：“我喝！我喝！”直闹得她控制不住局面，大发脾气才算作罢。

    1979年冬，我家举家迁回老家前夕，她的哮喘病突然发作，大口大口地喘着粗气，脸憋得通红，脖子上的筋暴得老高，非常危险。临上火车前，医生一再交代：“路上多加小心，千万别出事！”火车上，我们一家人提心吊胆，精心照料外婆，生怕有些闪失。她躺在卧铺上不停地喘息，吃不下东西，人很虚弱。当列车进入漯河，她知道到家了，两眼明显亮了起来，人也精神了许多。我们问她：“想吃点儿什么？”“胡辣汤！”喝过胡辣汤后，她说：“心里好受多了，是胡辣汤救了我的命啊！”

    此后，她总是隔三差五地要喝上一碗胡辣汤，一来解解相思情，二来过过嘴瘾。她说，胡辣汤有味，滋养人。

    2000年，她已是90岁高龄的人了。这一年，她仿佛有预感，早早让我们把她送回了家乡，她说叶落归根！

    抽空，我们姐妹几个就回老家看望病榻上的她，帮她梳头、洗脸、剪指甲。已经失明的她，眼睛随我们脚步声来回“找”。她双手紧紧拉着我们，把脸贴在我们手上说：“乖，让姥姥亲亲，姥姥好想你们啊！”那情景，不由让人热泪盈眶。我们让她吃些蛋糕、奶粉等补品，她总是摇头：“这些东西吃不惯，还是胡辣汤好喝！”我们就连忙上街去买。后来，只要去看她，我们就先备好她最喜欢的胡辣汤。每次喝过后，她脸上总是挂着满足和惬意，直到她带着对亲人的眷恋、对家乡胡辣汤的思念离开人世。