五重天小金羊诚邀加盟合作

五重天小金羊专利锅特色简介

    该火锅为四楼一底（共五层）

    第一层：底锅（羊肉火锅）
    用苗家传统烹饪技法制作，配数十味中草药压臊、提香。其中羊肉、羊肚、羊肠、羊肺均经特别制作后注入底锅，具有汤色好、味鲜香，且能保持羊肉汤的原汁原味的特点。可涮（烫）、煮任何生、熟菜品。（参考价在30元/斤）

    第二层：烤羊肉
    采用无烟烤台，具有快速烧烤各种生、熟菜品的功能，且又有持续保温的功效。由顾客自主操作，尽显无烟烤台之安全、卫生与环保。（烤肉参考价在10元/份）

    第三层：药膳极品营养汤
    选取羊身上的精华部位，配滋补药膳熬制而成。有“镇店之宝”的美誉，真正凸显食补之功效。就餐全过程中菜品温度保持在60度以上。（参考价18元/份）

    第四层：红焖羊肉
    结合川菜红焖的制作方法，突出麻辣、鲜香的特色。适合喜麻辣，口味偏重的顾客。就餐全过程中菜品温度保持在60度以上。（参考价18元/份）

    第五层：粉蒸羊肉
    可在十五分钟左右完成生蒸经特别制作的粉蒸羊肉或生蒸各种小吃。在顾客面前生蒸即食。（羊肉参考价在10元/笼）

    加之伴有“五重天小金羊火锅”的料碟、凉菜以及完整的配菜，使该产品形成一套完整精美之菜系。

    以上众多口味可根据就餐人数，个人喜好，完全实现从一层到五层的随意选取、组合。我们的口号是：“总有一款合您味，选取一层也是您的权利。”

    五重天小金羊在一灶上同时完成煮、涮（烫）、烧烤、保温、蒸笼，仅创意以及菜品的精心搭配，足见其出众的特色。而今餐饮业的激烈竞争，让您成败的关键可能恰在于此。凸显的特色，是您加盟成功经营的首要保证。餐饮业内有句名言：“眼光是金，特色是宝，找准特色项目才是永远获利的法宝。”目前，在国内火锅市场盛行的“鸳鸯锅”、“子母锅”、“烧烤锅”等与“五重天小金羊”专利锅之比较，可以坦诚的讲，他们无论在锅具的制作技术，还是在吃法特色上，都有着本质的区别。

                     特色羊鞭                                  特色羊肾

    五重天小金羊是在有百年历史的渝黔名吃“苗家全羊汤”基础上创造发明的。沿用了原始的中草药压臊、提香的烹饪技法制作全羊汤。结合独创的专利锅具，集：蒸、煮、烧、烤、涮（烫）五种吃法于一体，加之独家自酿的苗家米酒、杂酒伴佐，成为目前国内羊肉饮食界一道亮丽的风景线。

    五重天小金羊将特有的制作方法与独有的锅具巧妙结合起来，把一个经典的产品定位在大众消费上，从而把目前羊肉火锅市场的诸多产品远远的抛在身后。在目前国内市场，五重天小金羊在羊肉火锅领域也算是独领风骚，独树一帜。

    由于该锅具的技术含量高，又有专利权保护，且烹饪制作技术独特，从而有效避免了群起效仿。这一个性彰显，占尽独家经营之优势的产品，既为加盟方营造了一个良好的经营环境，又能为经营者拓展出最大的创利空间。

    五重天小金羊一锅五吃的成功推出，解决了百年来南、北方各品牌羊肉火锅吃法单调、味型单一，多菜品与火锅兼容难，各菜品保温性差等无法克服的问题。同时对不同口味的顾客有了更大的选择空间。就餐顾客的感觉完全耳目一新。毫不夸张的说：五重天小金羊已把传统的南、北方羊肉火锅，无论从制作到吃法都上升到一个全新的境界。我们的目标是：争做最有特色的羊肉火锅。

     中华人民共和国国家知识产权局专利申请代号：200520009481.9

    重庆君鼎饮食文化有限公司

    电话：023—61899339  13983082978
    传真：023—61899127
    地址：重庆市江北区五里店（离火车站15分钟路程，离飞机场40分钟路程）

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