用料:
新鲜菜苋、葱白、大蒜、干辣椒、红糖、生抽、水。
做法:
1:菜苋摘去老筋、洗净控干水分;
2: 热锅热油爆香葱白片、大蒜片、干辣椒圈;
3:等菜稍稍变焉加入适量红糖、生抽快速炒匀;
4:点入少许水炖煮1-2分钟即可。