材料：

    鸡翅、西芹、红辣椒、老干妈豆豉酱、盐、生抽

    做法：

    1、鸡中翅斩断，用生抽、生粉腌至入味；

    2、西芹切条状，红辣椒切块状，备用；

    3、炒锅内倒入油烧热，放入鸡翅翻炒至8成熟，加入老干妈豆豉酱、芹菜、红椒，煮至熟透即可。