做法：

    1）三文鱼片两面撒盐和黑胡椒粉，腌10分钟左右。

    2）把几粒核桃仁切碎，洋香菜（Parsley）切碎，混在一起。三文鱼表面刷一层橄榄油，把核桃仁洋香菜碎撒在上面。

    3）烤箱预热到华氏400度（摄氏200度），放入烤10分钟左右直至三文鱼烤熟（根据烤的大小调整时间），最后用烤箱的上火（Broil）把表面的核桃仁烤变色即可。