材料：猪颈肉适量（大约半斤左右），花椒、八角、香叶（适量：如图），酱油，糖，盐。

    做法：
 
    1. 猪颈肉过一下水，把其中的难闻的猪肉味去掉。

    2. 把准备好的花椒、八角、香叶、酱油、糖、盐、水放入褒中。

    3. 把猪颈肉砌块放入褒中焖，先武火煮开后，再文火继续焖，知道入味为止（大约15分钟左右）。

    4. 大功告成，可以吃咯！！！！