主料

    芦荟

    辅料

    猪里脊

    调料

    盐、水淀粉、豆酱、白糖、葱、姜、蒜、酱油、食用油

    制作方法

    1， 将芦荟洗净切成细丝；猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀；

    2， 坐锅点火倒油，放入葱、姜、蒜、猪肉、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、盐、鸡精即可。

    特点：

    软嫩香滑

    小常识

    芦荟有通便、促进伤口愈合、抗菌消炎的作用。近几年发现芒荟还有美容作用，可使皮肤细腻光滑。