做法：

    先用盐。油，蒜汁将鸡腌15分钟，要入味最好在背上划几刀。最好帮它按摩一下

    用蒜，辣椒爆香锅，然后下锅煎鸡翼，用中火煎

    煎到略略带金黄的时候，加入用鸡汁，豆豉酱，柱候酱，糖，醋，酒配成的酱汁煮

     到干水就吃得！

    好有层次感，香辣味美，非常适合送饭！