原料：

    荔枝20颗（去皮去核），鲜百合3两，西芹（切成丁），西红柿少许。

    做法：

    锅里放少量的油，先炒西芹，加少许盐，再加入百合和荔枝，翻炒1分钟，起锅时加入西红柿粒。

    功效：

    荔枝生津止渴、补脾益血，但吃多容易上火。而百合醇甜清香，甘美爽口，具有清热、养颜、安神等多种功效。百合搭配荔枝是喜食荔枝者的夏季佳品。