原料：

    龙虾、面条、瘦肉、姜、葱、香菜、盐、鸡精等。

    做法：

    1、将龙虾洗刷干净，入锅煮熟。

    2、煮熟的龙虾。

    3、将虾去壳，虾壳虾头加上肉片重新入锅熬汤。

    4、将面条用开水煮透，捞起过冷水。

    5、汤熬好后，将虾壳虾头捞起，下面条、葱段、香菜段、盐、鸡精调味即可。

    6、可以吃了。