所需材料：

    芒果：1个 （取果肉，切成长条）  紫菜：4小条  牛油：20克（室温融化）  忌廉：30克  鸡蛋：2个  牛奶：100毫升  面粉：30克  白糖：20克

    做法：

    步骤一：鸡蛋加白糖打发。

    步骤二：再加入牛油，面粉，牛奶搅拌成面糊。

    步骤三：平底锅内刷上一层食油，舀入一勺面糊，小火摊开成一张饼皮。

    步骤四：饼皮平铺，放入适量的忌廉和芒果条。

    步骤五：先把两边折合，再卷起成型，最后在中间捆上一条紫菜条即成。