材料:排骨 调料:糖,醋,番茄酱,生抽适量植物油,生粉,盐.(将番茄酱,醋,糖,生抽调和成汁) 步骤
一:先将排骨加适量盐,湿淀粉腌片刻,再放入干淀粉里裹紧; 二:锅里加油,放排骨炸,变色后盛出; 三:将排骨放入锅里蒸(煮饭的时候一起蒸就可以了 四:将兑好的汁放入锅里烧开,放入蒸好的排骨即可