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材料:
鸡肉200克、冻豆腐1块、西红柿1个、大白菜50克、秀珍菇50克、洋葱20克、水2000cc(克)
调味料:盐少许
作法:
1.鸡肉洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净;秀珍菇洗净,备用。
2.西红柿、大白菜、洋葱洗净,切成块状;冻豆腐切成块状,备用。
3.取一汤锅,放入水2000cc(克),以大火煮至沸腾,转小火加入已备好的鸡肉,煮约20分钟。
4.将其余材料放入煮鸡肉的汤锅中,以小火续煮30分钟,起锅前加入盐调味即可。

养生功效:
利用水果、蔬菜、肉类、菇类融合所做成的汤品,一碗汤就能让你吃进满满的营养,还有美白润肤、增强免疫力作用喔! |