鲜贝是一种营养价值较高,味道极鲜的一种海味。经过软炸后,菜品外软里嫩、色泽金黄、味道咸、鲜、香。 猪肉小肠...鲜贝是一种营养价值较高,味道极鲜的一种海味。经过软炸后,菜品外软里嫩、色泽金黄、味道咸、鲜、香。

    做法：

    1、鲜贝洗干净，先置入盐水中浸泡一会儿。

    2、锅内放清水、酒、姜，煮沸。

    3、倒入鲜贝川烫，捞出。

    4、用蒜蓉、酱油、蠔油、香油调成调料。喜欢的也可加些糖、胡椒粉等个人口味。

    5、海草/海带用沸水烫熟，拌入四中，并一起淋在鲜贝上面。喜欢吃辣的也可以把海草换成泡椒丝。

    嗯，味道真的很不错呢，如此鲜嫩可口又如此简单，赶快动动手实践一下这道窈窕美食吧。