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美味啤酒鸭的做法[图]
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2008-3-25 poco
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| 原料:鸭子半只 啤酒一听 配料:姜 蒜 制作过程: 1.鸭子洗净倒入料酒腌10分钟 2.将鸭肉入沸水中焯后煮3分钟出锅 3.锅中热油将姜片炸好后放入鸭肉翻炒后加盖煮5分钟出水 4.倒入老抽及啤酒中火煮10分钟,开盖大火收汁即可
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| (poco 编辑：白燕) | ||||
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