材料：鸡腿一只，香菇三只，黄瓜只，胡萝卜半只，鸡蛋一只

    调料：麻油，酱油，盐，糖，黑胡椒粒

    做法：

    1\鸡腿整只加葱，姜煮熟，（煮出的鸡汤可以留着煮面条）

    2\煮好的鸡腿撕成细丝，锅里加点油用黑胡椒榨锅，加一点盐，放入撕好条的鸡腿爆炒两分钟即可。爆炒的目的是让黑胡椒可以上味到鸡肉上，同时爆炒鸡肉更香一些

    3\香菇切丝就着麻油炒香炒熟

    4\鸡蛋做鸡蛋饼，切丝

    5\黄瓜胡萝卜切丝
 
    6\以上东东放凉后加调料拌在一起