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>>13款川菜-夏日佳品(11-13)
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13款川菜-夏日佳品(11-13)
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2007-6-21 四川饮食网
绝色美人椒
主辅料:
大肉椒200克、嫩仔姜50克。
制作流程:
将肉椒改刀成大一字条,仔姜切片放入盘中,放姜汁、盐、味精、酱油、醋泡制片刻即可。
味型:
姜汁味。
特点:
酸辣可口、质地脆爽
(四川饮食网)
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