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百味人生——辣椒圈豉油[图]
2007-4-20  四川饮食网

   

  

 

们   以前经常听到别人说百味人生,人生到底是什么味道的,我想,一百个人有一百个答案,一万个人有一个个解释,可以很简单,就是从出生到死亡,可以很复杂,七情六欲,喜怒哀乐乜都有,可以很短,就那么匆匆几十年,死亡只是那么一刹那的事,可以很长,如果你用分秒来算,要过日子还是要捱~~~~

    之前网友问我关于调味料的问题,我今天就介绍两个我自制的辣椒圈酱油给大家!

    首先用少许油爆香蒜头同辣椒圈,青椒已经够香了!喜欢的话,撒少许芝麻!

    再加上少许鸡精同高汤粉,倒上酱油和少许麻油,就可以了!

    要辣的话,就用小红辣椒来爆@ 慧平最喜欢!

    做法一样,小红辣椒是非常辣的哦!

    现在天气开始转冷,打火锅的时候用上自己调的辣椒酱油,好味好多咖!

    网友问我用什么东西调味,我真的不知道如何回答,你看我家冰箱里的调味料,不过我大概可以介绍一下的,如果腌肉,姜,蒜,酒是少不了的,排骨就用点醋,牛肉就用点花生酱或者是芝麻酱,羊肉就用腐乳~~~

    我不是太会教人具体每种酱放多少,坦白说,我自己都不是很清楚用多少,次次都是凭感觉,次次都不一样,其实做人都是一样,即使你做同一件事,都不一定次次一样!!!

    百味人生,人生又何止百味阿,无论你是达官贵人,还是凡夫俗子,是腰缠万贯还是身无分文,是器宇不凡还是平庸无奇,但都是为了过日子接,不知道那个名人说过,上天是很公平的,它给每个人都是24个小时,要怎么过,还是要看自己,既然如此,何不为你的生活加点味道,让你的生活更加丰富一点阿??

  (四川饮食网)

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