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食用油再涨价5升装均涨20元~25元
2007-11-14  四川饮食网

       今天,银座超市着手调高“金龙鱼”、“胡姬花”花生油的售价。至此,今冬的花生油涨价潮已覆盖了济南所有大型超市。尽管这轮涨价潮还未涉及到全部品牌,但不少食用油厂家已在谋划下一轮涨价。

       5升装均涨20元~25元
 
       从今年春节前开始,济南超市在售花生油进行了三次大涨价,分别是春节前、五一前后和这次。今天,记者在大润发超市看到,5升装的“胡姬花”已由89.5元/桶上调至108.8元/桶。同时,华联超市和统一银座超市也已调高了部分品牌的售价。
 
      “我们一直在努力控制花生油价格的整体上调,但时间估计拖不过这个月。”今天下午,济南华联超市开始调高“胡姬花”、“龙大”花生油的售价,其中,5升装“胡姬花”由89.5元/桶涨到108.5元/桶,涨幅达21%。谈起花生油涨价问题,华联超市采购总监袁传新表示,目前,从几大品牌的涨价情况来看,5升装的花生油平均涨幅在20元~25元。作为流通企业,超市方面一直在与供应商沟通,希望他们通过内部挖潜降低涨幅,但由于生产环节的成本居高不下,所以眼下的库存消化掉后,更大规模的涨价或许不可避免。
 
       记者走访中发现,由于花生油本轮涨价的幅度较大,很多超市在调高价格时均十分谨慎。在与供应商的博弈中,超市唯恐成为涨幅最大、涨价最早的一家,不愿做涨价的领头羊。

        厂家称“涨幅还不够”

        对于本轮花生油涨价,大部分市民认为“涨幅不小”,一些酒店更表示:继粮油、蔬菜和液化气价格涨价后,花生油的涨价更是直接加重了餐饮运营成本。但无论厂家还是超市方面均表示,本轮涨价并未达到缓解生产成本压力的目的,再度涨价的可能性较大。“从外部环境上来看,国际棕榈油价格继续上涨,国内花生的收购价也未出现下跌迹象,所以花生油价格极有可能再次上调。”采访中,济南华联超市的一位负责人告诉记者,厂家提出的涨价申请,大多被超市“打了折扣”。以至于本次涨价后,不少品牌马上就再度提出了涨价申请。
 
        作为“胡姬花”、“金龙鱼”两大品牌的运营商,青岛嘉里植物油有限公司的一位人士表示,本轮花生油价格的上涨,最直接的原因是花生价格暴涨。去年,一吨花生价格仅为1.1万~1.2万元,今年竟达1.87万元。即便如此,企业面临的最大难题也未得到解决。由于花生收购价不断提高,农民惜售心理加重,采购环节无法得到保障。他最后表示,“如果原料价格继续上涨,花生油不排除继续涨价的可能。”
 
       对于市民频频排队购买花生油,不少超市都表示没有必要,而且此举在一定程度上助长了花生油企业坚持涨价的意向。银座采购本部一负责人认为,从一周前开始,市场上的几大花生油品牌就提出了涨价要求,但至今,超市方面的货源十分充足,满足供应完全没有问题。

  (济南时报 编辑:刘柯秀)
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