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炒出清脆土豆丝的窍门[图]
2007-8-6 　四川饮食网

    清炒土豆丝窍门一：用不锈钢勺削皮快又好；

    清炒土豆丝窍门二，排成坡状切丝细又匀；

    清炒土豆丝窍门三，水里放点醋浸泡半个小时；

    清炒土豆丝窍门四，油里先放生姜爆香；

 

    清炒土豆丝窍门五，迅速翻炒不粘底。
　　(四川饮食网 编辑：刘柯秀)
相关关键词：    土豆丝 厨房 饮食 餐饮
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